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旅游管理

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旅游课程

旅游管理(专科)专业人才培养方案
一、专业培养目标及专业特点
本专业培养具有旅游管理知识,富有时代特征和创新精神的旅游管理应用型专门人才。学生毕业后,能在旅行社行业、现代酒店业、旅游景区及其它相关企业从事经营管理工作。
二、专业特点及培养要求
本专业是以经济学、管理学理论为基础形成的综合性应用型专业,涉及的学科领域较多,实践性较强。本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,接受旅游服务和经营管理方面的基本训练,具有分析和解决实际问题的能力。通过本专业教学计划所规定的学习与训练,学生基本达到以下培养要求:
1、掌握管理学、经济学的基本理论和基本知识;
2、掌握有关旅游管理问题的定性和定量分析方法;
3、熟悉我国旅游业的方针、政策和法规;
4、有较强的社交活动能力以及运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;
5、能熟练地掌握计算机运用技术;
6、掌握一门外国语,能用外语从事旅游管理方面的业务工作。
三、所属学科与主要课程
所属学科:管理学
主要课程:管理学、旅游学概论、旅游经济学、旅游市场学、旅游心理学、导游业务、导游基础、旅游政策法规与职业道德、旅社行管理、旅游酒店管理、旅游景区管理、会展服务与管理、休闲旅游策划与、旅游电子商务、第二外语等。
四、学制
学制:学制为3年。学生可在3—4年内完成学业。
五、课程结构与学分比例
本专业开设的课程分为通识教育课程、学科基础课程、专业必修课程、专业选修课、实训与实验课程和素质教育课程,总学分130学分。其中,通识教育课程包括公共基础课以及公共选修课;实践与实验课程包括校内教学实习(经管类专业)、校外教学实习、专业综合实训(实验)课程;素质教育课程包括军事理论与训练、形式与政策、课外综合素质教育和体育素质教育。
六、实践教学环节
本专业实践性教学环节包括:校内教学实习、校外教学实习、专业综合实训(实验)课程、课内实践与实训教学、社会实践等。实习报告字数要求不少于3000字。
1、校内教学实习:第4学期,在校内“现代企业运营管理跨专业综合实训”进行现代专业模拟运营实习训练。
2、校外教学实习:第5学期第9周以后进行,为期6个月,2学分。
3、专业综合实训课程:第4学期,48学时,3学分。
4、课内实践与实验:__480_学时。
5、社会实践:_16_学时。
6、其它实验室实训与实验:_16_学时。
七、素质教育课程
本专业素质教育课程包括军事理论与训练、形势与政策及课外素质教育等。
1、军事理论与训练:第1学期,为期2周,2学分。
2、形势与政策:1学分。
3、课外素质教育:8学分,包括体育素质教育3学分以及社会实践、各种学科竞赛、技能等级水平考试和科研活动等课外综合素质教育5学分。


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